receso

oigaaaan!.... disculpen ustedes que ando muy ausente de recetas y recomendaciones.... la verdad pretendía (bueno aún pretendo) ponerles una receta de unos cupcakes, es sólo que no me gusta nomas ponerles las recetas sin haberlas hecho yo, asi para tomar foto y que vean como va quedando todo. La bronca esque no tengo batidora, y pues en lo que consigo una y también las charolas-molde que ni madre me mandó (para que yo no las comprara, porque pues ni tengo dinero y así) para hacer los cupcakes andan paseándose en el carro de sabrádiosquien. Espero que mi hermano las recupere pronto y así, ipsofáctamente les pondré la receta!... prometidoooo!


besitos a todos (bueno a Chelita que es la única) que me leen!

receta vintage

jajaja... me encontré esto!

bueno quién no sabe hacer una gelatina, no?... pero esto está pa tomarse en cuenta algún día!

una reseña

Oigan... pues después de unos días ausente... la verdad esque no he cocinado mucho ultimamente, pero no por eso dejaré de darle algunos tips.


Resulta que esta vez les daré mi opinión sobre un lugar al que visité, está en la tierra de la tuna polvorosa, osea en SLP.
Se llama "Los Carajillos"... Espero que si los dueños del lugar leen esto, lo tomen como una crítica constructiva.


Resulta que el lugar está muy agusto, algo pequeño, pero agusto. Es prácticamente al aire libre así que si son fumadores no sufrirán, más bien sufriremos los que no fumamos y no nos agrada mucho el humo.


Venden cerveza, tragos varios (osea licores y vinos de esos que a ustedes les gusta) y tienen una amplia carta de lo que llaman "los montaditos".
Los montaditos son unas tortitas o minibaggetes de diversos ingredientes a escoger. La variedad es mucha así que seguro habrá algo que les apetezca. Nosotros probamos los de arrachera, los de carnes frías y los de chorizo... jajaja no, no crean que somos tragones (bueno si, un poco) lo que pasa es que eso de "mini" no es adorno, en verdad son muy pequeños. Lo que por un lado permite probar varios y por otro lado si no se trae mucha lana, con uno no quedarán satisfechos.
Las micheladas no están así espectaculares, la mezcla de los ingredientes no siempre está en su debida proporción, y en lo que respecta a nosotros, nos tocaron un poco insípidas, tuvimos que ponerle sal.


Respecto al ambiente, la música es agradable, nos tocó escuchar clásicos de Guns and Roses y pues digamos que sacaron el adolescente secundarista que algún día fuimos (no hace mucho eh! jajajaja). La gente... pues había mucho adolescentoso también, es decir ninguno pasaba los 20 años cuando mucho y de verdad que como toman y fuman esos escuincles eh!!!... que no les dijeron que eso hace daño? (jajajajaja!.... este seeeeh!)
Si son así bien tijeras, bueno tendrán mucho material para recortar con gente! jajajaja! :P


De precios, está dentro del rango de lo aceptable. En un par de cheves y un montadito se llevarán no más de 100 pesos.

En fin, el lugar es recomendable, vayan temprano porque como es pequeño se llena rapidísimo y si van por estas fechas no olviden ir muy bien abrigados!... ah si, está ubicado en lomas 1° secc, ahi por el mundito, el triangulito y el cubo... no se hagan bien saben dónde!


Cuentenme que tal les pareció!!!